研究顾客需求及成功案例
联合利华动用了大量资源,对当前绩效和实践进行评估,并开始对优异消费品公司进行定义。通过与几家行业组织和专业公司的合作,科尔尼公司将联合利华的绩效与十多家竞争公司进行对标分析,涉及食品、家居用品与个人护理用品等细分市场。对存货周转绩效、订单完善比例、订单周期时间、财务绩效、组织、供应链实践和服务,以及复杂性管理一一加以检验。
项目团队还开展了客户调研,以求全面了解未来要求和预期趋势。我们考察了美国所有的零售渠道,包括仓库会员店、超市和大卖场。涉及问题包括:为降低零售缺货现象而采用的订购和存货管理实践与技术、外包、分销模式和服务差异化、订单信息和订购频率、借助POS数据和其它工具的协作规划,以及产品定制化需求。由于意识到变化是永恒的,本次调研强调了对今后5年预期需求的审视。