【IT168现场报道】2013 SAP中国商业同略会（2013 SAP China SAPPHIRE）于11月20日至21日在北京国家会议中心隆重召开。作为全球企业应用软件领导者，SAP持续深化“中国发展计划”,以“转型与发展：重塑无限可能”为主题，在中国举办这一SAP全球较高级别的商业盛会。大会期间，SAP客户、潜在客户、合作伙伴，乃至中国整个商业生态系统又将近距离多层面交流，与SAP共同探讨如何利用创新的信息化思维和经营模式，促进中国企业、行业以及经济的成功转型，助推中国经济和社会的健康可持续发展。
▲IT168专题报道：http://topic.it168.com/game/sap1311/
SAP是全球知名的企业管理和协同化商务解决方案供应商，致力于帮助企业实现更卓越运营提供领先的企业应用云计算，（SAP ERP），商务分析，移动商务，内存计算（SAP HANA）等解决方案、与大型企业，成长型企业共同“蕴韬略，超越空前”。笔者所在的是创新体验区，下面为大家带来主题演讲的是联合利华中国有限公司蒋国强，他演讲的题目是《联合利华供应链管理系统的发展历程和非常好的实践》。
▲联合利华中国有限公司 蒋国强
向“正确”的供应链模式挺进
联合利华集团是由荷兰Margarine Unie人造奶油公司和英国Lever Brothers香皂公司于 1929年合并而成。总部设于荷兰鹿特丹和英国伦敦，分别负责食品及洗剂用品事业的经营。在全球75个国家设有庞大事业网络，拥有500家子公司，员工总数近30万人，是全球第二大消费用品制造商， 年营业额超过美金400亿元，是全世界获利非常好的的公司之一。
为在发展迅猛的包装消费品行业保持领先地位，联合利华意识到必须提升供应链运作的方方面面。而首要任务之一便是将北美供应链战略与更大范围的商业战略统一起来。
近年来，领先公司供应链管理的重要性不断提高，公司因此对这一职能寄予更多新的期望。尽管采购、精益生产、承包制造和第三方物流等旨在削减成本的供应链提升举措都有助于增加盈利，但供应链战略却面临着又一项挑战：与公司的战略意图充分匹配，从而创造价值，实现增长。
价值创造要求公司实现品牌增长，超越关键客户的要求，推动公司利润率和现金流的大幅提升--包括当前及将来。作为品牌战略与客户层面执行这两者间的衔接，供应链调整似乎自然而然地成为了首要目标。
联合利华的北美供应链战略在过去几十年稳步发展，与其产品零售商一同追随着行业发展趋势。最近，围绕供应链的思考已扩展至从原材料到店内货架的方方面面。实时信息、数据同步和电子标签成了热门名词。联合利华等公司开始与零售商合作，共享关于客户行为的数据和洞察。尽管这些公司跟上了发展的步伐，但显然，随着时间的推移，这样做只能保持竞争力；若要实现突破性增长，还有待建立更强大的供应链。
联合利华意识到，一种解决方案不可能适合所有情况，而“合适的”供应链模式要求整合多个供应网络--这些供应网络通过组织架构与通用的后台基础设施相连，并采用相同的工作方式。一体化的供应链战略则要求在采购商品的成本、生产力、流动资本与运输费用之间达成适当平衡。
进一步来说，供应链战略会通过销售点驱动型价值链，关注整体供应链管理。特殊包装和促销管理被纳入供应链职能的范围之内，旨在增加销售额，并通过结合商业战略，提供超越“完美交货”的价值。从制造商供应链到零售商供应链的转变，不是简单的商品移交，而应是无缝衔接的一体化流程。
研究顾客需求及成功案例
联合利华动用了大量资源，对当前绩效和实践进行评估，并开始对优异消费品公司进行定义。通过与几家行业组织和专业公司的合作，科尔尼公司将联合利华的绩效与十多家竞争公司进行对标分析，涉及食品、家居用品与个人护理用品等细分市场。对存货周转绩效、订单完善比例、订单周期时间、财务绩效、组织、供应链实践和服务，以及复杂性管理一一加以检验。
项目团队还开展了客户调研，以求全面了解未来要求和预期趋势。我们考察了美国所有的零售渠道，包括仓库会员店、超市和大卖场。涉及问题包括：为降低零售缺货现象而采用的订购和存货管理实践与技术、外包、分销模式和服务差异化、订单信息和订购频率、借助POS数据和其它工具的协作规划，以及产品定制化需求。由于意识到变化是永恒的，本次调研强调了对今后5年预期需求的审视。
