中葡萄牙啤酒和饮料厂（SCC）总部设在葡萄牙的Vialonga，是葡萄牙第二大饮料制造企业，是一个国际饮料企业、在欧亚15个国家都有分部、出口到60多个国家。SCC生产和销售啤酒、水和软饮料已有75年的历史。它的著名品牌，包括Sagres和Luso，使它成为葡萄牙非常好的的饮料公司，支持公司的持续发展和产生最大的投资回报。
面临的挑战
为了24×7 生产大量啤酒和管理仓库及后勤流程，所有业务领域都必须集成到公司的供应链中。SCC强烈地依赖于IT技术加快产品上市、推动产品创新和提高国内外的竞争能力。特别是，Scottish & Newcastle Plc 公司2003年6月收购 SCC后，公司的客户和销售点数量进一步扩大、更加需要使用灵活和高效的IT技术支持公司的业务流程、从而提高公司的全球竞争能力。
SCC 采用 SAP R/3 和 mySAP 客户关系管理 (mySAP CRM) 提供更好的客户服务和降低运营成本。SAP模块帮助进行成本核算、规划、财务、后勤、客户服务和客户关系管理，控制数据管理活动。但是，原来运行这些应用的HP服务器已经扩展到了容量的极限、也不能提供公司迫切需要的服务连续性和容灾能力、多样性的操作系统环境（Windows和HP-UX 11i) 增加了维护的工作量。SCC需要过渡到一个适应性基础设施，帮助公司更快地响应业务需求的变化、进一步提高竞争优势。
解决方案简介
作为HP 硬件、服务和技术支持的长期用户，SCC接受HP的建议把基于PA-RISC处理器的HP 9000 转换成基于Intel 双核Itanium 9000/9100处理器的HP Integrity 服务器。该平台采用HP 虚拟化服务器环境（VSE）提供高可用性、分区和公共服务计价等功能，提高资源的利用效率。SCC 还采用HP-UX 11i、HP Serviceguard 和 HP Metrocluster 集群软件提供高可用性和容灾功能以及HP StorageWorks 系统提供数据存储和保护功能。
解决方案概貌
- 主要应用：SAP R/3 Enterprise 4.7，包括财务、商业数据仓库(BW)、高级规划和优化软件(APO)、销售、技术支持和客户关系管理 (CRM)等模块；
- 主要硬件：HP Integrity rx8640 服务器 (6个分区用于SAP R/3、 BW数据库和APO；两个应用实例)； HP Integrity rx7640 服务器 (6个分区用于SAP R/3和APO以及BW处理)；HP Integrity rx7620 服务器 (HP nPars和vPars用于开发和质量保证)；
HP 9000 servers (rp3440)；HP StorageWorks 6000 企业磁盘阵列（14.4 TB容量、6个机箱）；HP StorageWorks 5000企业磁盘阵列（7.0 TB容量、6个机箱）； HP StorageWorks 4/8 SAN 交换器(4 Gb/s 和 2 Gb/s)； - 主要软件：HP 虚拟化服务器环境（VSE）提供虚拟分区(vPars)、硬件分区(nPars)、Integrity 虚拟机 (Integrity VM)和瞬时容量（iCAP）等虚拟化功能；HP-UX 11i v2；HP Serviceguard；HP Metrocluster（城域集群）；HP StorageWorks 连续访问EVA； HP StorageWorks 命令视图EVA；Oracle Database 10.2；
- HP 服务：IT 整合和迁移；实施和支持；Care Pack；关键任务服务器和存储服务；
业务技术的提高
在基于Intel 工业标准Itanium 9000/9100处理器的HP Integrity服务器平台上采用虚拟化技术，大大提高了SCC IT系统的性能和技术水平。
更高的性能和更快的响应速度
过渡到基于Itanium 的HP Integrity rx8640、rx7640 和rx7620 服务器提供更高的性能、更快的响应速度、更高的灵活性和投资效益。SCC通过在Vialonga数据中心部署运行HP-UX 11i v2 的HP Integrity rx8640 服务器、Queijas数据中心部署HP Integrity rx7640，获得了更高的性能。特别是，SAP 商业数据仓库（SAP BW）在Integrity服务器上运行得比过去快得多。这是更快地完成报告和数据库查询的关键。在实践中，SCC 也发现所有SAP功能对供应链和内部所有客户端用户的平均响应速度提高了40％。特别是，销售、技术支持、高级规划和优化软件（APO）、商业数据仓库（BW）报告和客户关系管理（CRM）等常用模块响应速度的提高更为明显。
支持业务连续性和提供容错能力
通过部署HP Metrocluster 和 HP Serviceguard软件，所有的Integrity服务器联接成一个远距离的冗余集群、协同工作，使得SCC能够在出现计划外的故障时很快恢复正常工作、从而为最重要的应用提供连续可用性和未来的可伸缩性。
SCC的灾难恢复战略的一个重要组成部分是把HP Integrity服务器联接到每个数据中心基于HP StorageWorks 企业虚拟阵列（EVA）的高容量存储区域网（SAN）。HP
利用虚拟化技术提高灵活性和资源利用效率
SCC 的IT 人员选择在Integrity平台上部署HP VSE利用虚拟化技术提高灵活性和资源利用效率。通过在Integrity 服务器建立硬件分区(HP nPars)、在其中建立多个虚拟分区(HP vPars) ，分别运行不同的应用，允许SCC在一个硬件分区上支持多个应用。HP VSE能够实时监控每个应用的工作负载，当某个应用的工作负载上升时VSE能够动态地调动空闲（或者运行优先级较低应用）的资源、满足其需要，从而实现资源分配与IT需要动态的一致性。资源的自动调度还有助于消除手工操作的错误。
当出现高峰负载、资源不足时，Integrity rx8640 服务器上的HP瞬时容量（iCAP）功能可以激活备用的内存、处理器和单元板支持高峰工作负载；当负载下降时，又可以停止使用这些iCAP容量。这一功能使得SCC只需花费比正常购买设备少得多的成本来满足高峰工作负载的需要。
另一个VSE功能（Integrity VM）帮助SCC建立一个灵活的测试、开发和质量保证环境。在Integrity rx7620服务器上采用HP Integrity 虚拟机 (Integrity VM)功能，能够帮助IT人员创建多个隔离的虚拟服务器、用于运行SAP 模块。SCC原来准备购买5台物理服务器来进行SAP应用测试，虚拟机功能不仅使得SCC能够省下购买和维护这些服务器的开支、以及相应的供电和散热费用和机房面积，而且能够帮助SCC建立更加灵活高效的测试环境。
业务实利
业务技术水平的提高帮助SCC改善经营、产生多方面的业务实利：
- 提高资源的利用效率：啤酒和饮料厂中各种应用一天中工作负载往往有很大的变化。例如，白天销售和CRM应用负载较高、晚上则负载下降；而财务、统计和商业智能等应用晚上负载较高、白天负载较低；把它们放置在同一硬件分区的多个虚拟分区中，HP VSE能够实时监控它们的负载、动态调度资源，实现IT资源与工作负载的一致性，无需增加资源、即能满足它们的需要，大幅度提高资源的利用效率；
- 降低支持高峰负载的成本：啤酒和饮料业是高度季节性的，夏季和年终是高峰负载季节、其它大部分时间则负载较低；如果按照高峰负载配置资源，则成本太大；如果按照低峰季节配置资源，则往往丧失高峰季节的商机；HP VSE的iCAP功能使SCC能够走出两难的境地，在高峰季节激活iCAP资源，低峰季节则停止使用，从而大幅度降低支持高峰负载的成本；
- 支持连续生产和开展业务：保持一天24小时、一年中天天生产和开展业务是SCC的关键要求，否则就会丢失商机、浪费大量原料、增加成本。SCC基于Integrity平台的解决方案不仅满足了这一需要，而且提供容灾能力，有力地帮助SCC扩展业务、减少风险和降低成本；
- 提高劳动生产率：基于Intel Itanium双核处理器的HP Integrity的高性能，能够帮助SCC提高IT系统的处理能力和响应速度，建立集成度更高的供应链，从而改善客户服务、提高决策水平和信息访问速度、提供更快的报告和商业智能采掘能力，大幅度提高公司的劳动生产率。
